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香漾马拉龙礼盒装,有些节日礼物需要提前准备哦!

发布者:素萍  浏览量:18987 发布时间:2015/1/31 9:13:46

  焦作汇力康食品有限公司新推出的香漾马拉龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的精致甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感。   

  马卡龙是法国西边维埃纳省具地方特色的美食。二十世纪初期,巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙,利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层,成为新的小圆饼,更由于香料和色素的使用、湿度控制,使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性,新的圆饼具备外壳酥脆的口感,内部却湿润、柔软而略带黏性,改革后的马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。   
  香漾马拉龙礼盒装品质上层,精致唯美的马卡龙,各项材料、口味的协调、对比极为讲究,同时融合各种味觉,产生丰富的层次,在光线照射下亦会映出光泽。颜色的丰富多彩非常受女孩的喜欢哦!即将到来的情人节,你们准备好了吗?

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